Göta studentkår är en demokratisk organisation med kårfullmäktige som högsta beslutande organ. Den löpande verksamheten sköts dock av ett antal styrelser, där kårstyrelsen är ansvarig för Götas övergripande verksamhet och sektionsstyrelserna är ansvariga för verksamheten på respektive sektion.

I varje styrelse finns en ordförande och en vice ordförande (tillsammans kallas dessa för ett ”presidium”). Det kan också finnas andra ansvarsområden bland övriga styrelseledamöter, så som arbetsmarknadsansvarig, kommunikationsansvarig, ekonomiskt ansvarig o.s.v. 

Vissa av de här uppdragen tar så pass mycket tid att det krävs att de görs ”på heltid”. Därför väljer kårfullmäktige varje år ett antal medlemmar till att bli heltidare. Dessa tar studieuppehåll i ett år och arvoderas av Göta för att kunna utföra sitt uppdrag.